Jamie Confidential The Biography of Britain's Best-Loved Chef Book

O carte biografica, despre viata lui Jamie Oliver, bucatar celebru. Despre copilaria lui, despre restaurantul tatalui sau, despre cum a ajuns sa-si urmeze pasiunea, sa ramana acelasi in ciuda celebritatii, despre o viata a unui om care a muncit mult sa ajunga unde este acum. A avut o singura mare iubire si i-a fost mereu fidel, inca din adolescenta. A muncit mereu cu multa pasiune. Si a atras atentia asupra bucatariei engleze - dorind sa-i ajute pe ceilalti sa invete sa gateasca, facand din gatit ceva simplu pentru fiecare.

"O masa buna poate fi un lucru minunat, spune Jamie. Poate sa inlature dusmanii, sa intareasca prietenii durabile si sa declanseze minunate povesti de dragoste."

"Pe langa simplificarea procedurilor culinare dintr-un restaurant, pentru ca aceeasi mancare sa poata fi gatita si acasa, Jamie era hotarat sa faca totul astfel incat sa para ca nu depune un efort prea mare, ca si cum gatitul ar fi fost ceva la care toata lumea s-ar pricepe."

Noutatea emisiunii sale consta in redarea atmosferei reale de la el de acasa, personajele fiind reale, fiind cei dragi lui. "Vroiam sa am camerele la mine acasa, iar oamenii sa poata vedea cum este savurata mancarea de prietenii si familia mea. [...] Mancarea ar trebui sa fie ceva simplu si firesc."

A avut emisiunea de foarte tanar si a avut mare succes la public. Viziunea lui mi se pare de bun-simt.
Titlul emisiunii sale, The Naked Chef, "se referea [...] la abilitatea lui extraordinara de a reduce hrana la esenta sa nuda.