Chemie im Alltag für Dummies Book

Einführung
Teil I
Die Chemie muss stimmen: Grundlagen der Chemie
1: Chemie im Alltag
2: Stoffliche Grundlagen, die man kennen sollte
Teil II
Lebensmittelchemie
3: Säuren und Salze -- zum Genießen
4: Fette Küche, magere Küche
5: Zuckersüße Chemie -- auch über höhere Kohlenhydrate
6: Eiweiß, Eigelb und andere Eiweißstoffe
7: Lebensmittelzusatzstoffe -- notwendig oder überflüssig?
8: Suppenchemie -- Convenience food mit Geschichte
9: Getränke -- nicht nur gegen den Durst
Teil III
Alles für die Schönheit: Kosmetik-Chemie
10: Feine Toiletten-Chemie -- ein Überblick mit Geschichte
11: Gegner des Schwitzens und übler Gerüche
12: "Haarige Produkte": Haarpflegemittel
13: Hautpflege
14: Gesund im Mund: Zahn- und Mundpflegemittel
Teil IV
Chemie für den Haushalt
15: Der Fleck muss weg: Wasch- und Fleckenmittel-Chemie
16: Reinigungs- und Pflegemittel für Bad und Küche
17: Für die Gesundheit? -- Frei verkäufliche Arzneimittel und Nahrungsergänzugsmittel
Teil V
Malen, Basteln, Handwerkern -- Produkte der Hobby-Chemie
18: Die chemische Welt der Farben -- eine Produktpalette
19: Lackieren und Beizen in eigener Werkstatt
20: Holz- und Korrosionsschutz in den häuslichen vier Wänden
21: Blumen düngen und schützen -- auf dem Balkon und im Garen
22: Kleistern, Kleben, Kitten -- "starke" Stoffe
23: Produkte zum Schreiben und Zeichnen
Teil VI
Der Top-Ten-Teil
24: Zehn Tips zum Lesen und Verstehen von Produkt-Etiketten
25: Zehn Markennamen für Alltagsprodukte mit Geschichte
Von Aspirin bis Persil und anderen Markenprodukten
26: Zehn nützliche Websites zur Alltagschemie für Verbraucher